Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Prăjitor de Cafea
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Prăjitor de Cafea pasionat și experimentat pentru a se alătura echipei noastre. În această poziție, veți fi responsabil pentru prăjirea boabelor de cafea la standarde înalte, asigurându-vă că fiecare lot atinge profilul de aromă dorit. Veți lucra îndeaproape cu echipa de achiziții pentru a selecta cele mai bune boabe de cafea și veți colabora cu echipa de dezvoltare a produselor pentru a crea amestecuri unice. Este esențial să aveți o înțelegere profundă a procesului de prăjire și să fiți capabil să ajustați parametrii de prăjire pentru a obține consistență și calitate. De asemenea, veți fi responsabil pentru întreținerea echipamentelor de prăjire și pentru respectarea normelor de siguranță și igienă. Candidatul ideal va avea o pasiune pentru cafea, o atenție deosebită la detalii și capacitatea de a lucra într-un mediu dinamic și rapid.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Prăjirea boabelor de cafea conform specificațiilor.
- Monitorizarea și ajustarea parametrilor de prăjire.
- Colaborarea cu echipa de achiziții pentru selectarea boabelor.
- Dezvoltarea de noi amestecuri de cafea.
- Întreținerea echipamentelor de prăjire.
- Asigurarea respectării normelor de siguranță și igienă.
- Documentarea procesului de prăjire și a rezultatelor.
- Participarea la degustări și evaluări de calitate.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară în prăjirea cafelei.
- Cunoștințe profunde despre diferite tipuri de boabe de cafea.
- Abilități excelente de comunicare și colaborare.
- Atenție la detalii și capacitatea de a lucra independent.
- Cunoștințe despre întreținerea echipamentelor de prăjire.
- Capacitatea de a lucra într-un mediu dinamic.
- Pasiune pentru cafea și dorința de a învăța continuu.
- Disponibilitatea de a lucra în ture flexibile.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Care este experiența dumneavoastră în prăjirea cafelei?
- Cum ați aborda dezvoltarea unui nou amestec de cafea?
- Cum gestionați situațiile în care un lot de cafea nu atinge standardele de calitate?
- Ce tipuri de boabe de cafea preferați să prăjiți și de ce?
- Cum vă asigurați că echipamentele de prăjire sunt bine întreținute?